Acá les compartimos el programa de actividades de Pisco Fest Ñuñoa 2025, el primer Festival del Pisco Chileno; donde podrás disfrutar de catas, gastronomía y música.
Viernes 30:
12.00 a 13.00 Inauguración Pisco Fest Ñuñoa 2025
13.00 a 14.00 Master Class: Chefs Sebastián Lobos y Sebastián Araya de «Les Toques Blanches». Preparación: Helados de Pasas al Pisco (Escenario)
15.00 a 16.00 Grupo Musical Jipaña «Desde Vicuña, tierra de Gabriela y Pisco» (Escenario)
16.00 a 17.00 Coctelería en vivo. Con bartenders de pisqueras expositoras. (Escenario)
16.00 a 17.00 Master Class: Chef Braulio Arellano y Alejandro Ponce «Les Toques Blanches»
Preparación: Salpicón de conejo con pebre de mango y dreassing de pisco (Escenario)
17.00 a 19.00 Transmisión en directo programa de Radio Universo «LaHora del Taco» Entrevistas, música y programación de Pisco Fest con Carolina Varletta y Francesco Gazzella (Escenario)
19.00 a 21.00 Bandas musicales de School of Rock (Escenario)
21.00 a 22.30 Show principal «La Fogata» con Mauricio Jürgensen y Jean Philippe Cretton.
Sábado 31:
12.00 Apertura de puertas y exhibición muestra.
13.00 a 14.00 Grupo Musical Jipaña «Desde Vicuña, tierra de Gabriela y Pisco» (Escenario)
14.00 a 15.00 Master Class: Chefs Jenni Campaña y Danilo Robles de «Les Toques Blanches» Preparación: Tartar con espuma de mar al pisco, con shot de Recolector de Orilla y Terruño del Elqui, chutney de papayas al pisco, queso de cabra y pistachos (Escenario)
15.00 a 16.00 Coctelería en vivo, con bartenders de pisqueras expositoras (Escenario)
16.00 a 20.00 Bandas musicales de School of Rock (Escenario)
20.00 a 21.00 Master Class: Chefs Carolina Medina y Gabriel Vilches Casabonne «Les Toques Blanches» Preparación: Sableé de limón confitado , con mousse de pisco sour murta, glaseado espejo brillante (Escenario)
21.00 a 22.30 Show principal «Prófugos» tributo a Soda Stereo.
Todo un gran panorama para que vivas y disfrutes de Pisco Fest Ñuñoa 2025.
Más información en www.ccn.cl
